Ana Sayfa Yemek Tarifi Fırında Levrek Balığı Izgara Tarifi

Fırında Levrek Balığı Izgara Tarifi

180
0
Paylaş

Fırında Levrek Izgara Tarifi

Hazırlık süresi: 10 dakika
Pişme süresi: 20 dakika
Kaç Kişilik: 2 kişilik

Tam mevsiminde yenilen balık gibi lezzetlisi var mıdır? Kendinden yağlı, bol vitamin ve mineral içeren, hayat ve şifa veren balık, hele bir de ızgarada pişirildiğinde lezzet adına akan sular durur. Beyaz etli, yağlı ve iri bir balık olan levrek, ızgara edilmeye son derece yakışan, lezzetli ve doyurucu bir balıktır. Kömür ızgara yapmak her zaman mümkün olmadığından, fırında yapılan levrek de damağı şenlendirir. Fırında levrek ızgara yapmak için gerekenleri sayalım ve hemen yapımına başlayalım. Hazırlansın yeşil salatalar, akşama Fırında Levrek Izgara var.

 

Fırında Levrek Izgara Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 2 adet levrek (kişi sayısına göre levrek sayısını artırabilirsiniz.)
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • Tereyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kekik
  • Kırmızı toz biber

Fırında Levrek Izgara Yapılışı

  1. Levrekleri temizleyin, zeytinyağı ve baharatlarını ilave ederek buzdolabında birkaç saat dinlendirin.
  2. Fırını ısıtın, levrekleri fırının ızgara bölümüne yerleştirin, fırını da ızgara yahut turbo fonksiyonuna alın, 200 dereceye ayarlayın ve levreklerin üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun